ブルーベリーケーキ焼けました

庭で採れたブルーベリーでケーキを焼きました。
今週のケーキです。

相変わらずワイルドです(^_^;)

＊＊＊＊＊作り方＊＊＊＊＊

アーモンドプードル40g、薄力粉60g、ベーキングパウダー小1を合わせておきます。
無塩バター(又はマーガリン)80gをよく練り、砂糖80g、卵2個も加えてよく練ります。
にをふるいながら加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせ、焼き型に流し込みます。
ブルーベリーを生地の上にまんべんなく散らし、手のひらでやさしく押し込みます。
180℃のオーブンで30〜40分焼いたら出来上がり♪

いつもながら簡単です。