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2011年10月

2011年10月30日 (日)

私だけの空間

ちょっと前、
sscatさんにしてはめずらしく、ピンクのチェストを届けてくださいました。
とても可愛いかったのですが、ハーバルハウスに置く場所はなく、
もちろんGarage Shopには不似合いでした。
そこで寝室に置くことにしました。

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新婚当時から使っていたモダンなナイトテーブルを出し、
そこにピンクのチェストを置きました。
以前はナイトテーブルと壁との間に15cm程のすき間があったのですが、
今回はすき間もなくぴったりサイズでした♪
以前ご紹介したベビー用のチェストとも妙にマッチしていました。

いつもの空間に古道具が加わっただけでとても空気が優しくなります。
不思議です。
古道具マジックでしょうか?

私だけのお気に入りの空間がまたひとつ増えました♪

Rain3

 

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2011年10月20日 (木)

スキムミルククッキー

あまりにも簡単すぎてまだご紹介していなかったんですね。
スキムミルクさへ常備しておけば、いつでも簡単に素速く作ることができます。
困ったときのスキムミルククッキーです。

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今回数人のお客さまのリクエストにお答えして、
スキムミルククッキーのレシピをご紹介しますね。

薄力粉100g、スキムミルク50g、ベーキングパウダー小さじ1/2を合わせておきます。
柔らかくしたバター又はマーガリン100gに、砂糖80gを加えて、ミキサーでよく混ぜます。さらに卵1個も加えてよく混ぜます。
のボウルにの粉をふるいながら加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
クッキングペーパーを敷いた天板に、スプーン2個を使ってまん丸にした生地を、間隔を空けて並べていきます。
適温で12〜15分焼いたら出来上がりです。

簡単すぎてごめんなさい!

Rain3

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