レアチーズケーキ・とろり系: 小さな幸せ

2010年7月28日 (水)

レアチーズケーキ・とろり系

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今週からしばらくはレアチーズケーキにしようと思います。
冷たくてのどごしがいいし、とても簡単なのです。

＊＊＊＊＊＊＊作り方＊＊＊＊＊＊＊＊

室温で柔らかくしたクリームチーズひと箱をボールにいれ、
ハンドミキサーでよく練ります。
(粒が残らないようによ〜く練ってください。)

のボウルにバニラアイスクリーム200ml、砂糖大さじ1、レモン汁1/2個分、ラム酒大さじ1を加えてよく練ります。

ラップをして冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
ちょ〜かんたん！

ガラスの器にクッキーを割り入れ、とろりチーズケーキをのせてお召し上がりください。
クッキーは何でもいいのですが、チョコブロック入りクッキーがおすすめかな♪

食べ過ぎにご注意を＾＾

2010年7月28日 (水) 手作りケーキ | 固定リンク

こんにちは。先日もいい時間を過ごさせていただきました。そして、またまたいいレシピをありがとうございます。夏休み、家族が帰省したら作ってみます。

投稿: Ｍｒｓ．ＧＲＡＣＥ | 2010年7月29日 (木) 07時44分

Mrs.GRACEさんおはようございます♪

お名前変わったんですね。
覚えやすいかも♪

通販もやっていたなんて知らなかった！
これならいつでもお買い物ができますね♪

これからも時々覗かせてもらいますね

投稿: ハーバル | 2010年7月29日 (木) 09時06分

こんにちは　ハーバルさん
昨日は、友人と二人ゆっくり過ごさせていただきましてありがとうございました
昨日のうちにコメントしたかったのですが、娘がインターネット使用していたので今頃になってしまいました

ハーバルハウスの今日にいたるまでのお写真を拝見させていただいたのですが、感動しました

更地の段階から、時を重ねハーバルハウスさんしか出せない世界が完成されているのですね

新しく変えたパティオガーデンも前からそんざいしていたかのようになじんでいるのが物語っています

ひんやりとろりレアチーズケーキも感動のお味でした

また、誰かの車に便乗させていただきお伺いしたいと思います

すぐに行けないのも魅力ですね（＾＾）

投稿: クーミー | 2010年7月30日 (金) 11時27分

クーミーさんコメントありがとうございました♪

昨日はゆっくりして頂けたようで良かったです。
ここは車が無いと本当に不便で・・・
でもまた是非いらしてくださいね

コメントはいつでもお待ちしています♪

投稿: ハーバル | 2010年7月30日 (金) 15時22分

こんにちは！
夏のハーバルさんちには初めておじゃましました。
楽しみにしてたとろり系レアチーズごちそうになり♪おいしーい！
早速作ってみました～
が！
なんか違う。。。
バニラアイスを節約したから？（スーパーカップ）かなあ？
高級アイスでないとあの味にならないのでしょうか～・・？^_^;
ちなみにクッキーは探し求めた結果
森永チョコチップクッキーかな？
チーズケーキ命の我が家の男たちに食べさせてあげたいので
差し支えなければ教えて下さいm(__)m

投稿: chamomile | 2010年8月13日 (金) 16時20分

chamomileさんこんにちは♪

バニラアイスはもちろんスーパーカップですよ
クッキーも森永のチョコチップです。
どうしてかな〜？
ただひたすら混ぜるだけなのに・・・？？？