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2009年9月25日 (金)

洋梨のケーキ

28821洋梨の缶詰を使ってケーキを作ってみました。
作り方は「フルーツ缶のケーキ」を参照してください。

今回、アーモンドプードルを買い忘れてしまったので、代わりにスキムミルクを使ってみました。
クリーミーなコクが出てなかなかでしたよ♪
ただスキムミルクを加えると、とても焦げやすくなります。
表面が焦げてしまったら半分にカットして、
側面を上にして盛り付ければOKです^^v

また牛乳の代わりに、コアントロー大1を加えても美味しいですよ♪

初めて作ったのに、味見は最終日の夕方になってしまいました。
・・・すいません
それと・・・最終日のケーキにはベーキングパウダーを入れ忘れてしまいました
水分の多いケーキは入れ忘れてもそれほど変わらないのですが、
食べ比べてみたら、やはりふんわり感が多少違いました。
最終日のお客様ごめんなさいm(_ _)m

来週は気を引き締めて頑張ります!

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コメント

*おはようございます、ハーバルさん
 美味しそうなケーキですね~食欲の秋?(私の場合いつもですが、)ですよね。久しぶりに、ケーキ作ってみたくなりました。子供が小さいとき以来ですかね?しっとりとして、とっても美味しそうですね。午後にでも、チャレンジしてみますね。それから、レースと薔薇のクッションいつもながら素敵ですね。ウットリです~。ピンクの空き缶、発想が、ハーバルさんらしく素敵です。ハーバルさんのブログ毎回楽しみです。

投稿: もものママ | 2009年9月26日 (土) 09時11分

もものママさんおはようございます♪

私が紹介するケーキはどれも皆簡単です。
あっという間に出来てしまいますよ
是非作ってみてください。

クッション売り場はただ今検討中です。
このクッションに似合うようなスペースにする予定です
お楽しみに

でもその前にみんな売れちゃったりして

投稿: ハーバル | 2009年9月26日 (土) 09時35分

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