ミントブラウニー
見た目はチョコレートケーキとほとんど変わらないのですが、
チョコレートたっぷり、バターたっぷりですので、
かなりカロリー高いです。
なので何年も作っていなかったのですが、
久々に食べたくなってしまいました。
ミントの香りがほんのりして、
う〜ん、懐かしい〜♪
レシピは・・・
やっぱり簡単でした♪
カロリーを気にしない方、
是非作ってみてっください。
***ミントブラウニーの作り方***
ガラスのボウルに、チョコレート160gと無塩バター100gを入れてレンジで溶かします。
途中何度か様子を見ながら、その都度ヘラでよく混ぜてください。
もちろん、湯煎で溶かしてもOKです。別のボウルに卵2個を入れ、ミキサーでかくはんします。
砂糖50gを加え、よく混ぜます。と
を合わせ、ミルク大1も加えてよく混ぜます。
薄力粉100gとベーキングパウダー小1をふるいながら加え、
細かくしたドライミント小1も加え、ヘラで切るように混ぜます。ケーキ型に入れ、180℃位のオーブンで30〜40分焼きます。
冷めたら切り分けて、粉糖やミントで飾ってください。
ちょっぴり大人の味がするブラウニーです♪
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コメント
*こんにちわ、ハーバルさん
今は、ポーチュラカ(5色)の寄せ植えと、ライトフィンガーの寄せ植えが・・・ゆっくり決めたいと思います。
ハーバルさんのセンスを参考にさせて頂きますね。何か、生活にメリハリができ、何か良い感じです
先日は、お忙しい時間お手を煩わし有難うございました。まだ、定位置が決まりませんが・・・何か、ステキですね
投稿: もものママ | 2009年7月31日 (金) 16時52分
もものママさんこんにちは♪
私のお気に入りだったものが、


もものママさんの所でまた活躍してくれるのですね
とても嬉しいです
きっと、ぴったりの場所が見つかると思いますよ
気に入って頂けて良かったです
投稿: ハーバル | 2009年7月31日 (金) 17時50分
そのケーキ
食べたいです
ハーバルさんのケーキはいつも美味しいですが、私はチョコ星人なので、チョコ系のケーキだとテンション上がってしまいます
今度お邪魔する時は何ケーキだろう
楽しみです
ところで、私はハーバルハウスにたくさんあるトールペイント作品の大ファンなのですが、自分の雑貨持ち込みで描いてもらったりできるのでしょうか…?もしできるなら今度お願いしたいのですが…
投稿: ゆきぴ | 2009年7月31日 (金) 20時01分
ゆきぴさんこんばんは♪
ゆきぴさんもチョコレートが好きなんですか?
私も大好きです
このケーキは久々なので、来週も作ってみようと思います。
良かったら食べに来てくださいね
ところでトールペイントの件ですが、
ですよ。
品物によっては
今度持って来てみてください。
ほんとにrose'Mさんのファンは多いですね
投稿: ハーバル | 2009年7月31日 (金) 21時42分