« キャンドルナイト・その4 | トップページ | キャンドルナイト・その5 »

2008年12月11日 (木)

ブランデーケーキ

112651ハーバルハウスのケーキはどれも皆簡単ですが、中でも一番簡単なのはブランデーケーキでしょうか。
フルーツをカットしたり、お芋を蒸かしたりする手間が無いからです。

シンプルだけれどもしっとりとしていてコクがあって、私は好きです♪
あっ!という間に出来てしまいますので、是非作ってみてください。

*ブランデーケーキ*
one薄力粉100g、アーモンドプードル20g、ベーキングパウダー小1を合わせておきます。
twoボールにバター(又はマーガリン)100gを入れ、ハンドミキサーでクリーム状に練り、砂糖80g、卵2個の順に加えてよく混ぜます。
threeoneをふるいながらtwoのボールに加え、ヘラで切るようにして混ぜます。
 さらに、オレンジジュース60cc、ブランデー大2を加えて混ぜます。
four型に流し入れ、180℃のオーブンで30〜40分焼きます。
 綺麗なきつね色に焼けたら出来上がりです♪

 ねっ!簡単でしょ♪

|

« キャンドルナイト・その4 | トップページ | キャンドルナイト・その5 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« キャンドルナイト・その4 | トップページ | キャンドルナイト・その5 »